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Trancio di Pecorino Fresco "Testa Nera"  Norcia Il Caseificio 1967 500 gr

Trancio di Pecorino Fresco "Testa Nera" Norcia Il Caseificio 1967 500 gr

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Il Testa Nera a marchio Norcia Il Caseificio 1967 è un formaggio pecorino a crosta rossiccia, dal sapore forte e deciso accompagnato da caratteristiche di compattezza e granulosità che lo rendono unico nel suo genere. Senza conservanti.

La variante Fresco ha una stagionatura da 20 a 60 giorni, sapore equilibrato e consistenza friabile.