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Trancio di Pecorino Stagionato "Pilato"  Norcia Il Caseificio 1967 800 gr

Trancio di Pecorino Stagionato "Pilato" Norcia Il Caseificio 1967 800 gr

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Si tratta di un formaggio che coniuga l’antica arte casearia di Norcia e le tecniche di produzione più moderne per dare vita a dei prodotti 100% italiani, di eccellente qualità.

Il Pilato a marchio Norcia Il Caseificio 1967 è un formaggio pecorino, senza conservanti, dalla crosta liscia dal colore giallo chiaro.

Nella variante Stagionato, con stagionatura da 8 a 12 mesi, ha un sapore piccante mai troppo pronunciato con retrogusto di frutta secca, pasta compatta leggermente occhiata e consistenza dura.

Ingredienti: latte ovino, caglio, fermenti lattici, sale, SENZA CONSERVANTI
Origine del latte: Italia

Prodotto soggetto a calo peso naturale.

INGREDIENTI: LATTE ovino, caglio, fermenti lattici, sale.
Senza conservati (crosta non edibile).

DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene LATTE.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:
Energia 1931 kJ/465 kcal
Grassi 37,3 g di cui acidi grassi saturi 21,9 g
Carboidrati 2,5 g di cui Zuccheri 0,0 g
Proteine 29,9 g
Sale 1,40 g

CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: 

Origine del latte: Italia
Temperatura di conservazione: da +6°C a +12°C
Termine minimo di conservazione: 90 giorni.