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Gorgonzola DOP Biraghi Trancio da 1,5 Kg

Gorgonzola DOP Biraghi Trancio da 1,5 Kg

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Il Gorgonzola DOP Selezione Biraghi è un gorgonzola dolce e cremoso, molto bianco e con poche venature. Viene prodotto esclusivamente con il latte della provincia di Cuneo, seguendo la tradizionale ricetta del Fondatore, attraverso processi che ne esaltano le caratteristiche di gusto tipico, dolcezza e cremosità.

INGREDIENTI: LATTE, sale, caglio. Origine del LATTE: Italia.

DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene Latte e prodotti a base di latte

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto: 

Energia 1332 kJ / 321 kcal
Grassi 27 g
di cui acidi grassi saturi 18.9 g
Carboidrati 0.6 g
di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 19 g
Sale 1.9 g

CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Da conservare In frigorifero a +2°C / +4°C. SHELF LIFE: 35 giorni. Durata consigliata dopo l'apertura a prodotto correttamente chiuso e conservato in frigorifero: 7 giorni.