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INGREDIENTI: LATTE ovino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale. Trattato in superficie con conservante E235 e paglia. Crosta non edibile. Stagionatura oltre 90 gg.
DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene LATTE e prodotti a base di LATTE.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:
Energia 2036 kJ/491 kcal
Grassi 41 g di cui acidi grassi saturi 30 g
Carboidrati 0.9 g di cui Zuccheri 0,9 g
Proteine 30 g
Sale 1.4 g
CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE:
Origine del latte: Italia
Temperatura di conservazione: da +0°C a +12°C.