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Il lardo, stagionato in conca, è caratterizzato da un colore bianco candido e da una consistenza al palato delicata grazie ai suoi caratteristici acidi oleici. Sublime sul pane croccante caldo, dove il grasso gentilmente si scioglie ancor prima del primo morso.
INGREDIENTI: Suino, sale, spezie. Antiossidanti: ascorbato di sodio. Conservanti: E250, E252.
DICHIARAZIONE ALLERGENI: Nessuno.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 3377 kJ / 821 kcal
Grassi 90.5 g
di cui acidi grassi saturi 30.8 g
Carboidrati 0.8 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0.9 g
Sale 0.2 g
CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto.