Varietà dalla forma piccola e tonda non ben definita e uniforme, si caratterizza per il colore giallo intenso, il sapore dolce e la bassa presenza di acidità per cui è perfetto per le ricette a base di pesce e di frutti di mare, per la pizza e tante altre preparazioni.
INGREDIENTI: Datterini gialli, acqua sale, correttore di acidità: Acido citrico
DICHIARAZIONE ALLERGENI:
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100 g:
| Valore energetico | 119 kJ / 29 kcal |
| Grassi | 0.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.0 g |
| Carboidrati | 6.1 g |
| di cui Zuccheri | 5.0 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Sale | 0.1 g |
CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE:
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero in un contenitore idoneo e consumare entro 3 giorni.
Termine minimo di conservazione: 36 mesi