Salsa a base di maionese, con funghi finemente tagliati. Suggerimenti d’uso: antipasti, insalate, panini, pasticceria salata, carne e pesce o per la preparazione di eleganti dressing.
INGREDIENTI: Olio di semi di girasole 70%, Funghi coltivati in proporzione variabile (prataioli – Agaricus bisporus, Pleurotus – Pleurotus ostreatus, Shiitake – Lentinus edodes) 20%, Uova fresche pastorizzate 9,5%, Aceto di vino, Sale, Succo di limone concentrato, Prezzemolo disidratato, Aromi, Correttore di acidità: Acido Lattico (E270)
DICHIARAZIONE ALLERGENI: Il prodotto contiene Uova. Il prodotto può contenere tracce di pesce, sedano, senape
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 2684 kJ / 652 kcal
Grassi 71 g
di cui acidi grassi saturi 7.2 g
Carboidrati 1.5 g
di cui zuccheri 0.1 g
Proteine 1.5 g
Sale 1.8 g
CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Shelf Life 12 mesi dalla data di produzione, conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare rapidamente.