Aceto Balsamico IGP "Prestige" Acetificio A. Milano 0,25 lt

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L’aceto balsamico di Modena IGP viene sapientemente e per lungo tempo invecchiato in botti dai legni pregiati che sviluppano fragranze tipiche di un prodotto superiore. Sorprendentemente fruttato, l’acidità si confonde piacevolmente con il gusto tannico dei legni pregiati, questo nettare si offre all’immaginazione dei palati dei veri conoscitori dell’aceto balsamico.

Il nome “Vinagrum” richiama l’antichità e la storia di un aceto balsamico di Modena IGP che per profumo e per dolcezza non ha eguali. Formaggi freschi o stagionati, gelato di crema o di vaniglia, frutta fresca o sciroppata, filetto e tartare sono l’ideale per il Vinagrum.

INGREDIENTI: 75% mosto d’uva cotto, 25% aceto di vino. Acidità 6%.

TITOLO ALCOLOMETRICO EFFETTIVO: Max 1,5%.

DICHIARAZIONE ALLERGENI: Contiene Anidride solforosa e solfiti>10ppm.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100ml di prodotto:

Energia 1268 kJ / 307 kcal

Grassi 0 g

di cui acidi grassi saturi 0 g

Carboidrati 75 g

di cui zuccheri 75 g

Proteine 0.9 g

Sale 0.03 g

CARATTERISTICHE E CONSERVAZIONE: Conservare il prodotto al riparo dal sole e dalla luce diretta. La presenza di sedimenti è un fenomeno naturale che è indice dell’artigianalità del prodotto. Una volta aperto si consiglia di conservare il prodotto in frigorifero o in luogo fresco e asciutto.